Wajos (@wajosfeinkost)

### Tiramisu Rezept für himmlischen Genuss Tiramisu gehört zu den beliebtesten italienischen Desserts und begeistert mit seiner cremigen Konsistenz und den feinen Aromen von Espresso und Mascarpone. Das Geheimnis eines guten Tiramisu liegt in der Balance der Zutaten. Die Löffelbiskuits werden in starkem Espresso getränkt, während die Mascarpone-Creme durch die Zugabe von Eiern und Zucker wunderbar luftig wird. Schicht für Schicht entsteht ein Dessert, das im Kühlschrank einige Stunden durchziehen sollte, damit sich die Aromen perfekt entfalten. Mit Kakaopulver bestäubt, ist Tiramisu der krönende Abschluss eines italienischen Menüs. https://www.wajos.de/blogs/wissenswertes/tiramisu-rezept